お家居酒屋♪

私も家人も美味しいごはんとお酒が大好き
なので、気付くとお酒に合いそうな夕食メニューに、、、
金目鯛の干物(特大ふっくら美味!)と市場で仕入れた生牡蠣
(このお気に入りのお皿は岐阜・美濃焼の「ぎやまん陶」です)
この季節よくいただく菜の花の辛子和え秋田の純米酒と
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豚のモツ煮、家人がテイクアウトした焼き鳥と
これも今が旬のスナップエンドウとフルーツトマト。甘くて美味!
そして定番の人参とクルミのサラダ
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鮪と鰹のタタキと自家製平目の昆布締め三種盛り、
お土産の鈴廣の揚げ蒲鉾と北海道の練り物、
お寿司と湯豆腐(蓋を開け忘れ)長野の超特大長芋を海苔で巻いて
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今晩もよく飲んでんな~
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はい明日は休肝日にします、、、

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