テーマ:料理

海辺の町と美味しいもの色々

先週末、家人とまた閖上(ゆりあげ)へ行ってきました 名取川と海、空の青さが美しかったです でも、寒風が吹きつけて寒い!! お昼はこれまた「浜のや」さんで 家人は海鮮丼、私はがっつり穴子天丼完食 食後はお買物 先日食べて美味しかった鮑ツブを再び購入…
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美味しいもの、夏から秋へ

暑い夏の定番といえば、冷えたビールと枝豆 今年の夏はいつもにも増して枝豆を沢山いただきました 山形の「だだちゃまめ」は勿論、宮城産もとっても美味しい 家人が買ってきた秋田産も新鮮で美味しかったなあ~ 美味しい枝豆は茹でている時に甘い香りがしま…
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オクトーバーフェストin仙台2019

今年もやって来ましたオクトーバーフェストin仙台 9月12日から23日まで開催されるビール祭りです ドイツ・ミュンヘン発祥のこのお祭り 仙台では2006年にスタートしたそうです。ドイツの有名な銘柄ビールに 東北の有名ブルワリーのビール、ワイン、日本酒と美味しい料理がずらり{%顔文…
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楽都♪

先週末、仙台の街は楽都と化しました 毎年開催される定禅寺ストリートジャズフェスティバル 今年は第29回、2日間で46ステージ、700以上のグループが参加 土曜日に行ってきました 公園、定禅寺通り、商店街、、、どこもかしこも音で溢れて ジャズだけでな…
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仙台七夕祭り

8月5日から8日まで仙台七夕祭りが開催されました 昨年は青森に行っていて見られなかったので初です 少し前から仙台駅には飾りが登場、気分を盛り上げます 今年は更にもうひとつ嬉しいことが、、、 高松にいた時のゴスペル仲間4人が12年…
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所かわれば、、、

新聞をまとめて回収日に出した後 入れていた紙袋をそのままにしていたら、、、 まずなぎさが興味を示して「何にゃ?これ」 でもすぐ飽きてどこかへ行ってしまい 次にやってきたのは、みさき 匂いを嗅いだり覗いたり一通り偵察した後 ズボッ入ってみた みちおは小っちゃい頃紙袋によく入…
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なぎさの日課?

今日もなぎさはお庭を監視中 みさき:ねーねー何見てるの~?遊ぼっ ひたすら見続けるなぎさ みさき:無視~?面白くないのにゃ なぎさは後ろ姿ばっかりだね 今日は工事の人もキジバトさんもいないのに何見てんでしょうね{%顔文字?hdec…
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初夏の贈り物

母の趣味のひとつがジャム作り 砂糖とレモン汁だけで作ったジャムはとっても美味しくて ご近所さんにも人気だそうです 先日届いた荷物を開けると、、、美しい箱が 叔母(母の妹)からのお菓子が入ってた箱だそう 中には、、、色とりどりのジャム4種が 伊予柑、河内晩柑、イ…
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閖上(ゆりあげ)ランチ

仙台市の南にある名取市の閖上は 津波で大きな被害を受けた場所のひとつです 8年経って元の場所、その近くで何軒かのお店が再開しています 4月末に訪れたメイプル館 カナダの企業が寄付・寄贈したそうです 海鮮丼ランチ盛り沢山! 先週末に訪れたかわまちテラスは 陽気に誘われて大勢の…
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仙台の老舗洋食屋さん♪

仙台中心部には大きな商店街がいくつかあり 色んなお店が建ち並んでいます 昨今どこの街でも見かけるチェーン店もあちこちに、、、 でも、せっかくなら仙台ならではの昔から営んでいるお店に行きたい 地元の情報誌などを見て美味しそうと思ったのが、、、 三越近くに移転したアメリカング…
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海鮮と地酒のお家ごはん♪

最近週末毎に県内各地に出かけています 行く先々で美味しいものを見つけるのも楽しみのひとつ 女川ではちょうど鮪解体ショーをしていて新鮮なブツをゲット 長芋を山掛けではなく千切りにして載せるのが家人風 長芋のシャクシャクと鮪のトロトロな食感が最高で…
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女川散策2

今回の女川行きの目的の1つは、、、鮪丼 前回お目当てのお店は一杯で待つのも諦め、他のお店で食べたのでした。 これがその牡蠣釜飯。 お店のおばちゃんが親切でとっても美味しかった でも後日会った友人のIさんから鮪丼が超美味しかった!と聞いて どうしても食べてみたくなり、早めに出発…
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花冷えならぬ、、、

花凍え、とでも言いたくなるような気温です。 雨が雪に変わり、今朝起きると庭は真っ白、中庭はこんな感じ ゴミ捨て行くのに雪かき、、、4月なのに~ それでも季節はしっかり春、スギ花粉も飛んでます 先日TVで花粉症に効果があると言っていた「じゃばら」 フラボノイド…
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マッスル、、、??

大阪メトロの公式サイト、外国語ページが誤訳だらけだと 指摘されて閉鎖されたそうな、、、 堺筋(さかいすじ)→Sakai Muscle(マッスル)、、、堺筋肉?! 3両目→3Eyes、、、3つの目?? 天下茶屋(てんがちゃや)→World Teahouse{%顔文…
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春が来た?

先週末から仙台は春のような陽気です 今日の最高気温は15度、4月並みだそうで 初めて迎えた仙台の冬は想像以上の寒さでしたが それでも例年はもっと寒いのだとか このまま本当に春になって欲しいものです、、、 土曜日の夕方、中学か…
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地元温泉でほっこり

先週末、仙台市の作並(さくなみ)温泉へ行ってきました 夕方車で出発市街地を抜けるとのどかな風景になって 対向車線、山形から来る車には雪まみれ 自宅から1時間弱でホテルに到着 同じ仙台市内とは思えない…
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ようやく回復?

昨年末~年明け、首から上が絶不調だったのがようやく治ってきて 先週には久々にフルートも吹けるようになり、初レッスンへ まだ、急に寒い外に出た時や急ぎ足で歩いたりすると咳が出るので 油断は禁物。マスクしてマフラーに帽子で完全防備です 休息第一!(君たちは寝過ぎ!) 年末、誕…
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どんだけ~

、、、と言いたくなるくらいご無沙汰です。 色々あり落ち着かない日々でした。 落ち着かないといえば、昨今の日本。 西日本の大雨、関西直撃の台風21号、翌日に北海道地震発生 台風24号で東海地方での大規模停電。 次から次に日本列島を襲う天災。 そしてまた25号が沖縄地方に、今週末は列島を北上? もういい加減にしてよと言いたくな…
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熱中症恐るべし!

ブログ更新をサボっている間 月日は流れ季節は巡り(、、、ずっと真夏か) 暑さにめげつつもあちこち出かけていました 7月なのにオクトーバーフェストというビアーフェスティバル 勾当台公園という広い公園で開催されました。 ここは毎週のように何かのイベントがあって多くの…
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杜の都のお祭り

転入してすぐに羽生弦君の凱旋パレードがあり (数万人の群衆の中で見る元気はなく家でTV鑑賞しました) そして先日は青葉祭りがありました フルートのご縁で知り合ったKさん(実は中学で同級生だったかもしれず 転勤で各地を巡るうちに東京の某所で偶然の出会い) 、、、が、…
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鎌倉散策

少し前のある日、お休みを取ったと友人Nさんから連絡があり 鎌倉でランチをご一緒することに いつも前を通る度に気になりつつ行っていなかった老舗洋食屋さんへ ハヤシライスなども美味しそう~と迷いつつ やっぱり初志貫徹、ちょっとリッチにビーフシチューコースをオーダー{%キラキラw…
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美味しいものいっぱい

昨年秋に引っ越してきてからあっという間に一年が過ぎ 最初は今までと全く違う環境に戸惑ったりしましたが 次第に慣れてきました。 色々不便もあるけれど住めば都? 家に帰ってくるとホッとするように 食いしん坊の私は、美味しいものを求めて出かける度にお店開拓 カラフル…
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寒いけれど、ほっこり

日曜日、インターホンが鳴って出ると宅配便が Nちゃんからのお届け物。何だろう?? 出てきたのは、、、 お手製ケーキと綺麗なグリーンのミニタオル、カード! 先日、喪中ハガキを送ったのですが そんな私達のために焼いてくださったそうで、、、
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夏バテ知らず

キャットタワー上の後ろ姿。だ~れだ? シッポがだら~ん、、、 タヌキのようなこの後ろ姿は? どっちだろ? みさきでした~ 床に座るこの後ろ姿は?コロコロしてますね~ 、、、みさきかな? 、、、と思ったら、なぎさだった! 我が家に来た当初は大きさに差があったけど なぎさ、もしかして…
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暑くても元気な野菜たち

暑くなるとともに我が家の野菜たちは元気です。 昨年、伊豆大島を訪れた時に美味しくいただいた明日葉。 ホームセンターで苗を見つけて春先に植えてみました。 一株だけなので少しずつだけど、収穫 さっと茹でて和え物にしました(写真忘れちゃった) さわやかな味とシャキッとした食感が最高!…
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幸せな時間

日々の暮らしの中で、幸せだなあと思う瞬間があります。 週末の夕方、お気に入りの海辺の店で眺める夕景。 旅先でも、今まで暮らした街でも、見える景色は違うけれど 刻々と変わっていく夕方の空は同じで、大好きな時間です。 これに美味しい食事とお酒があれば 夕焼けのような美しい色の鮪のタルタル。 …
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ミニシアターとカフェの休日

住宅街を通り抜けた先にある海岸。 ごった返す夏以外は地元の人達の憩いの場です。 波の音を聞きながらの散歩は格別 ついつい拾ってしまう貝殻。時には身入りの小っちゃいサザエも! 家で養殖するか、と一瞬真剣に考える家人、、、やめようね、、、 どんどん歩いていくとこんな石碑が、、、 …
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ネコにまみれて、、、

半年前まで住んでいた街に時々行くことがあります。 色々用事があったりするので、電車を乗り継いで2時間かけて、、、 新幹線とか特急に2時間ずっと乗ってる方が楽。 混雑した駅構内など歩くのが苦手なのですがそうも言ってられない。 で、遠路行くからには行ける限りの所へ行き、出来る限りの事をします (だから余計に疲…
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美味しいものたち

今年の冬にハマッて見かければ必ず買ったのが、ちぢみホウレン草。 とっても甘くて濃厚な味です。 冷たい水をガマンして 縮んだ葉に入り込んだ土をよ~く洗い流して さっと湯がいて、お浸し、胡麻和え、ソテーに。 プチヴェールという野菜も初めて知って早速購入。 ブロッコリーと何かを合わせたような、、、 ほんのり苦味、そし…
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海辺の街での日々

昨年秋まで住んでいた街は山が近くて マンションの窓からいつもこんな風景を眺めていました。 ヨットを始めた家人の「海が遠い!」「海のそばに住みたい!」 という連日のボヤキに負けて移り住んだ今の街。 駅近で買い物も便利で快適な生活が一変しましたが どことなくレトロでのんびりした雰囲気は気に入っています。 住宅街を歩い…
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